Autor navazuje na oblíbený titul Rybí receptář a zajímavým způsobem radí, jak zpracovat mořské ryby a živočichy... Zobraziť viac
ryby, krevety, chobotnice, sépie a jiné dary moře - DONA - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 123 str. - ISBN: 80 Zobraziť viac
Miloš Štěpnička se věnuje rybí gastronomii celý život. A k tomu má i dar poutavě přenést své zkušenosti na papír a předávat je tak dál. Vydal několik rybích kuchařek, vystupoval v televizi, léta provozoval věhlasnou rybárnu... Zobraziť viac
