Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady... Zobraziť viac
Tato kuchařka v neobvyklém kulatém formátu nabízí lákavé recepty na pizzu ve více než 50 variacích. Obsahuje tří základní recepty na přípravu těsta: základní, celozrnné a bezlepkové těsto. Svou oblíbenou pizzu zde najdou milovníci masa,... Zobraziť viac
Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením... Zobraziť viac
Další z řady ilustrovaných kuchařských knih Dorty a pečivo přináší šikovné recepty na vynikající dorty, drobné pečivo a domácí chleby, díky nimž znovu objevíte radost z domácího pečení... Zobraziť viac
Výběr těch nejlepších receptů na sladké i slané mlsání, které zvládne... Zobraziť viac
V této kouzelné knize naleznete recepty na klasické pizzy, jako jsou margherita a romana, plněnou pizzu i „bílé“ pizzy, které neobsahují rajčata. Exotičtější recepty vznikly použitím vynikajících italských produktů: parmské šunky, sýrů gorgonzola... Zobraziť viac
Jemně provoněný čaj v kruhu přátel nebo rodiny přímo volá po nějaké dobrotě k zakousnutí. A tak vám jich nabízíme rovných čtyřicet. Čtyři desítky lahodných sladkostí, které potěší i ty nejmlsnější jazýčky, a ozdobí prostřený stůl... Zobraziť viac
V této publikaci najdete oblíbenou klasiku i originální moderní pochoutky, jednoduché rychlé koláče pro každý den a také náročné dortové kreace pro zvláštní příležitosti. V knize jsou popsány základní druhy těst... Zobraziť viac
Už jste někdy pekli z kvásku? Není to složité a je to mnohem zdravější i chutnější! Lenka Mančíková se věnuje kvásku už dlouhé roky, a dokonce organizuje kváskové kurzy. Ve své knize Kvásek nabízí množství užitečných tipů... Zobraziť viac
Denně čerstvý domácí chléb a pečivo, džemy a povidla, pizza, langoše, koláče, buchty - vše výborné a skoro bez práce! Zobraziť viac
Další z řady ilustrovaných kuchařských knih Dorty a pečivo přináší šikovné recepty na vynikající dorty, drobné pečivo a domácí chleby, díky nimž znovu objevíte radost z domácího pečení... Zobraziť viac
Tato kniha vám nabízí recepty na drobné americké pečivo (muffins, brownies, bagels a doughnuts). Výběr receptů je nesmírně široký - od sladkých po slané varianty. Spolu s touto knihou objevíte pestrost amerických koláčků, koblížků a keksů... Zobraziť viac
Domácí pečení chleba - pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili... Zobraziť viac
Kdo chce pro své hosty připravit nezvyklé a lákavé pohoštění, nalezne mnoho užitečných rad a dobrých nápadů v této knize. Jednotlivé kapitoly představují nejrůznější drobné zákusky, slané i sladké... Zobraziť viac
