* Varíme, pečieme, vyprážame, grilujeme a pripravujeme studené pokrmy bez váženia.
* Najväčšia kuchárska kniha s jednoduchou hrnčekovou metódou odmeriavania surovín, ktorá podstatne urýchli a uľahčí prácu v kuchyni.
* Prierez kulinárskym umením mnohých generácií a národov.