Jún, nové knižné zľavy až do 80%!

Tradiční pečivo

Edice: Řemesla, tradice, technika - GRADA - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 162 str. - ISBN: 80-247-0692-X - K


🍎 Vypredané, sú však dostupné iné vydania
9,19€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. 117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2004 ISBN: 802470692X Rozmer: 150×210 mm Počet strán: 172 Väzba: brožovaná Jazyk: češtinaŠtýl: tradičné

Zaradené v kategóriách