Všechno, co potřebujete vědět, abyste uvařili rychle a dobře
Know-how od nákupu po vaření. Přes 100 vynikajících jídel včetně pečených brambor a italských topinek. Pro všechny, kteří chtějí víc než se jen dosyta najíst.
Netradiční, moderně koncipovaná kuchařka, určená pro "kuchaře", kteří se nebojí nápaditosti a experimentování v kuchyni. V úvodu se dozvíte, jak dobře nakupovat, jak správně ukládat do chladničky, co dusit, péct, fritovat nebo smažit a jak na to. Každý recept obsahuje tyto údaje: suroviny, postup, doba vaření, co k pokrmu chutná jako příloha a množství kalorií pro jednu porci. Mnohé recepty mají varianty z jiných
dostupných surovin.
Těstoviny, brambory a další
Saláty a polévky
Omáčky a dipy
Ryby
Maso
Zelenina
Sladkosti
Rok vydania:
2002Rozmer:
235×245 mmPočet strán:
121Jazyk: čeština
Vydavateľstvo Ikar
Obchodný názov: IKAR, a.s.Adresa: Miletičova 23 821 09 Bratislava Slovenská republikaE-mail: ikar@ikar.sk