TU je nová Knižná akcia mesiaca, klikni a pozri

Čo by mal vedieť správny kuchár

AKO ošetriť liatinové panvice. o Upiecť dokonalý krehký koláč s ovocím. o Zamraziť krištáľovo čisté ľadové kocky. o...

James PetersonIkar (2009)

🍎 Vypredané, sú však dostupné iné vydania
16,90€

📚Prečítaná za 10,14€ Zobraziť v bazári kníh

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅Výhodné ceny ✅Bezpečný nákup

AKO ošetriť liatinové panvice. o Upiecť dokonalý krehký koláč s ovocím. o Zamraziť krištáľovo čisté ľadové kocky. o Pripraviť dokonalú fašírku. o Rozhodnúť sa pre tú správnu strúhanku na obalenie teľaciny a kuracích pŕs. o Vedieť, kam postaviť vínový pohár.

V 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa a oceneného autora Jamesa Petersona nájdeme všetko, nech ide o šúpanie, krájanie, porciovanie, miešanie, šľahanie či etiketu stolovania v reštaurácii, spolu s 533 farebnými fotografiami pracovných postupov, stovkami inšpiratívnych nápadov a desiatkami chutných receptov.

Recenzie a kritiky

Originálny názov: What´s a Cook to Do? Rok vydania: 2009 ISBN: 9788055118956 Rozmer: 152×203 mm Počet strán: 432 Väzba: brožovaná Jazyk: slovenčina

Zaradené v kategóriách