2., aktualizované a rozšířené vydání Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál... Zobraziť viac
Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy... Zobraziť viac
Mojito, Piňa Colada, Tequila Sunrise, Daiquiri, Bloody Mary či Kuba Libre – snad každý z nás má svůj oblíbený koktejl. Kolektiv Academie Barilly vás seznámí s recepty na známé i méně známé koktejly a míchané nápoje, abyste si je mohli připravit i... Zobraziť viac
Zbrusu nový průvodce za romantikou vám pomůže naplánovat dovolenou snů. Představte si kopce osázené vinicemi nebo olivovníky, řady cypřišů čnících do výše, kláštery, středověké vesničky, hrdě vyhlížející města... Zobraziť viac
Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno a jablečné víno křesťanského středověku. Právě ve středověku se po vynálezu destilační kolony rozvinula kultura výroby... Zobraziť viac
Všechno o pěstování a konzumaci vína, recepty a jiné povídání na každý měsíc v roce, od ledna do prosince. Zobraziť viac
Již páté vydání klasické příručky, která je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek užitečným jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné... Zobraziť viac
Čokoláda! Již celá staletí se lidé na celém světě nechávají svést potěšením z této zvláštní pochoutky. Inspirativní sbírka receptů, kterou máte ... Zobraziť viac
Ojedinělá publikace je knižním zpracováním rozhlasového pořadu Hovory o víně, který od ledna roku 2007 vysílá Český rozhlas, stanice VLTAVA... Zobraziť viac
Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla. Kniha vám odpoví nejen... Zobraziť viac
Úžasné recepty rozmanitých chutí ze všech druhů ovoce i zeleniny... Zobraziť viac
Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě... Zobraziť viac
Zdravá požitkářka, to je svěží přístup k přípravě koktejlů, v níž lahodné chutě a superpotraviny tvoří výživný energetický koktejl. Nicole Herft nepoužívá cukr ani sirupy, přesto se jí podařilo namíchat inspirující koktejly, které překypují chutěmi... Zobraziť viac
Už vícekrát se na trhu objevily příručky k ozdravení či zhubnutí na bázi zeleninových koktejlů. Tato metoda tělesné úlevy a regenerace je jednou z mála skutečně funkčních, a proto čas od času vycházejí další, aktualizované tituly na totéž téma.... Zobraziť viac
Džusy a smoothies ze syrového ovoce, zeleniny a ořechů jsou velmi zdravé. Tyto šťávy jsou prokazatelně velmi zdravé a pomohou vám cítit se mnohem lépe. V této knize najdete více než 90 receptů na lahodné šťávy, které vás povzbudí... Zobraziť viac
Spisovatelka Natalie MacLean seznamuje čtenáře se zákulisím mezinárodního vinařského světa, s jeho historií, nejvýznamnějšími místy a s některými z nejcharismatičtějších osobností... Zobraziť viac
Zajímavé vyprávění o specialitách (moravská zabíjačka, Štramberské uši, čokoládové lázně, šneci a pod.) s recepty na dané... Zobraziť viac
Pravidelné pití čerstvých ovocných a zeleninových šťáv je pro lidské tělo blahodárné a k nezaplacení. Kniha pomůže i úplným „džusovým" začátečníkům stát se mistry. Dozvíte se, co všechno budete k výrobě potřebovat, které ovoce a zeleninu vybrat... Zobraziť viac
Všetko, čo potrebujete vedieť o víne, nájdete v tejto zaujímavej encyklopédii. Zobraziť viac
Vše o víně pro každého... Zobraziť viac
